En una rápida visita a una carnicería aprenderemos cómo hacer el mejor queso mozzarella y cómo escoger una carne perfecta.

¡Albóndigas de cordero! ¡Albóndigas de cordero! Aquí en YABLA nos gusta tanto la comida como Anthony Rico, un chef con reputación en la calle, ama sus albóndigas de cordero.