Sigrid sale de excursión, ve algunas hierbas comestibles y decide volver con el equipo adecuado. Como verás, su idea es que recolectar comida sea divertido.

De vuelta a casa, Sigrid trabaja en su terraza preparando las verduras que ha recogido. Cocinará los cenizos, pero comerá la verdolaga cruda, como ensalada. También se arrepiente de una oportunidad perdida.

Sigrid termina de preparar su sencillo almuerzo con las verduras silvestres que había recogido esa mañana.

Estos adorables huevos rellenos son un platillo ideal para la primavera y el periodo de Pascua. Solo recuerda que son tan adorables que cada persona querrá tener el suyo.

Si no tienes ganas de hornear un pastel entero, te invitamos a descubrir junto con Brandi cómo preparar pasteles en taza. Solo necesitas un microondas, una taza y algunos igredientes básicos para sorprender a tus amigos con un postre práctico y delicioso.

Mira el tráiler de una inspiradora película sobre los esfuerzos que llevan a cabo personas ordinarias para hacer de nuestro planeta un lugar sostenible. Los expertos hablan de la necesidad de tomar acciones concretas.

En este vídeo de nivel principiante, Luana nos enseña sobre plantas. Habla sobre las funciones de las distintas partes de una planta y ofrece consejos para regar las plantas que crecen en interiores y exteriores.

Michele cocina las papas asadas crujientes y picantes. Desde cómo pelarlas y sancocharlas, para luego pasar por el condimento y el asado. Ella nos muestra cómo preparar este sencillo y delicioso plato. Se trata de un vídeo estupendo que te ayudará a ampliar no sólo tus habilidades culinarias, sino también tu capacidad de comprensión, ya que Michele tiene acento australiano.

Esta receta especial le trae recuerdos del pasado a Michele porque su abuela hacía pan de banana. Con tres bananas muy maduras, y algunos ingredientes básicos, la preparación arranca...

Michele mezcla todos los ingredientes y pone la masa en un molde y en el horno para hornear. ¿Habrá hecho bien la receta? ¿Será el pan de banana tan bueno como el de su abuela?

¡Nigella nos muestra cómo hacer su delicioso helado de fresa casero! No importa en qué estación lo hagas, este postre traerá la sensación de tiempo soleado a tu casa.

Nigella nos muestra cómo hacer su exquisito y atrevido pollo frito al estilo sureño. Su opinión es que los alimentos fritos no siempre son tan poco saludables como parecen, y que usted debe simplemente disfrutar.

El cantautor, rapero, productor y comediante estadounidense Oliver Tree revisa su refrigerador y nos presenta algunos de los alimentos más insalubres y azucarados disponibles, todos formando parte de su sorprendente nueva dieta para bajar de peso.

Después de mostrarnos la pizza y el helado en su congelador, Oliver Tree habla sobre su obsesión por Gatorade y los usos correctos de los distintos colores disponibles. Está muy orgulloso de su "Rincón de los Caramelos" y de sus reservas personales secretas en la cocina. ¡Empezamos a preguntarnos si esta nueva dieta le está haciendo bien!

Este es un vídeo de la fundación World Wild-life, que demuestra cómo un digestivo anaeróbico pude rentabilizar una pequeña granja lechera. Cómo? Procesando toda las heces de las vacas e incluso añadiendo otros restos orgánicos a la mezcla, para obtener gas metano y convertirlo en energía eléctrica. En la vaquería Sensing producen energía no sólo para autoabastecersesino para 140 viviendas más!.

World Wildlife Fund: Haciendo de la sostenibilidad una prioridad. La lechería Marshik, una granja familiar de quinta generación, implementó un nuevo diseño de establo tecnológicamente avanzado y de bajo consumo energético para sus 155 vacas. El nuevo diseño incluía instalaciones de ordeño robotizadas, iluminación y ventilación energéticamente eficientes, y tanto energía eólica como solar renovables.

Paul tiene problemas para despertarse esta mañana, pero se las arregla para hacer café y contarnos un poco sobre su rutina matutina.

A veces, incluso un cocinero profesional llega a casa cansado y hambriento, o simplemente tiene flojera, y sólo quiere cocinar algo rápido, sencillo y delicioso. El chef Mike G nos muestra cómo hacerlo sin recurrir a ingredientes enlatados. En la primera de una serie de cuatro partes, aprende a preparar en quince minutos un delicioso plato de pasta con salsa de tomates frescos.

La comida mexicana es la siguiente inspiración del chef Mike G, quien nos prepara una apetitosa quesadilla con tocino, mozzarella, espinacas y queso gouda picante, todo ello en quince minutos.

Esta cena de quince minutos es otra de las comidas rápidas del Chef Mike G y su propia versión de un popular plato tailandés. Visita el huerto en busca de algunos ingredientes y utiliza lo que tiene a mano en la cocina para preparar un salteado de fideos rápido, fácil y delicioso.

El chef Mike G presenta su última comida de quince minutos: alitas de pollo fritas al aire, que según él es su opción de cena más perezosa. Pero no pierde el tiempo, prepara una ensalada y hace algo de limpieza antes de que se acaben los quince minutos.

Nisha Vora, chef y creadora del sitio web de alimentación y estilo de vida vegano "Rainbow Plant Life", comparte sus diez mejores consejos para mejorar la cocina casera. Y estos consejos no son sólo para los veganos, sino para cualquier persona que quiera ser mejor cocinero.

Nisha continúa con más ideas para mejorar nuestra cocina en casa. Pasando de las hierbas a los ingredientes ácidos, como la ralladura de cítricos, sugiere maneras sorprendentes de equilibrar y resaltar los sabores de nuestra comida.

Nisha completa sus diez mejores consejos para cocinar en casa con sugerencias relacionadas tanto con la técnica como con los ingredientes e ideas para conseguir la mentalidad adecuada para el futuro éxito en las artes culinarias.