Cada día puedes contribuir a prevenir la deforestación y el cambio climático, proteger la fauna salvaje, aliviar la pobreza y transformar las prácticas comerciales: no debes hacer otra cosa que elegir productos que tengan el símbolo de la rana verde. Descubre el impacto de esta pequeña acción.

Sigue a diversos consumidores por los peligrosos pasillos de los supermercados. ¡Es toda una selva! Ellos van a necesitar la ayuda de la rana si es que quieren encontrar productos sostenibles. El sello de la rana verde puede ayudarte a encontrar productos certificados por la Alianza Rainforest™ en tus tiendas locales.

Nisha Vora, chef y creadora del sitio web de alimentación y estilo de vida vegano "Rainbow Plant Life", comparte sus diez mejores consejos para mejorar la cocina casera. Y estos consejos no son sólo para los veganos, sino para cualquier persona que quiera ser mejor cocinero.

Nisha continúa con más ideas para mejorar nuestra cocina en casa. Pasando de las hierbas a los ingredientes ácidos, como la ralladura de cítricos, sugiere maneras sorprendentes de equilibrar y resaltar los sabores de nuestra comida.

Nisha completa sus diez mejores consejos para cocinar en casa con sugerencias relacionadas tanto con la técnica como con los ingredientes e ideas para conseguir la mentalidad adecuada para el futuro éxito en las artes culinarias.

Este curry vegano de lentejas rojas es un plato que puede convencer incluso a personas que no creen que les guste dicho tipo de comida. Es fácil, rápido y extremadamente delicioso.

A medida que el plato vegano de lentejas rojas al curry se va elaborando, su aspecto es lo suficientemente atractivo como para incitar a cualquiera a probarlo. Nisha recomienda servirlo con arroz basmati y pan indio.

Nisha pide consejo a unos expertos muy especiales antes de preparar su "dal tadka", el guiso indio picante de lentejas. El "dal" se refiere a las lentejas y el "tadka" a la infusión de aceite aromático que da el toque final al plato.

Para su plato definitivo de lentejas, Nisha nos muestra cómo hacerlas cremosas y sabrosas, aromatizadas con hierbas y mezcladas con tahini y vinagre balsámico.

La experta chef vegana Nisha Vora nos muestra cómo preparar una receta vegana fresca y deliciosa en sólo veinte minutos. Su primer plato es tofu con ensalada de repollo y salsa de maní.

Bromeando sobre la tradición en Estados Unidos de comer tacos los martes, Nisha prepara unos garbanzos picantes y crujientes en una sartén de hierro. Los combina con un cremoso pesto de cilantro en tortillas chamuscadas. Es una comida rápida y sabrosa, apta para cualquier día de la semana.

La pasta al limón y aceite de oliva con habichuelas preparada por Nisha es una receta muy adaptable, y ella te anima a que la sustituyas por cualquier cosa que tengas en casa. Tiene limón, ajo fresco, y es perfecta para esas tardes entre semana en las que no tienes mucho tiempo libre.

Rory Graham, mejor conocido como Rag'n'Bone Man, es un cantante británico de Uckfield, East Sussex, Inglaterra. Aquí está su primer exitoso sencillo "Human", lanzado por Columbia Records en julio de 2016.

La banda británica Radiohead ha cambiado estilísticamente con el tiempo, y es muy difícil asignarle un solo género musical. La canción "Creep", lanzada en septiembre de 1992, llegó a los puestos más altos de las listas de popularidad de muchos países. Este es el vídeo original, versión censurada.

Un tributo al programa de televisión estadounidense "Gilligan’s Island".