Nisha continúa con más ideas para mejorar nuestra cocina en casa. Pasando de las hierbas a los ingredientes ácidos, como la ralladura de cítricos, sugiere maneras sorprendentes de equilibrar y resaltar los sabores de nuestra comida.

Nisha completa sus diez mejores consejos para cocinar en casa con sugerencias relacionadas tanto con la técnica como con los ingredientes e ideas para conseguir la mentalidad adecuada para el futuro éxito en las artes culinarias.

Este curry vegano de lentejas rojas es un plato que puede convencer incluso a personas que no creen que les guste dicho tipo de comida. Es fácil, rápido y extremadamente delicioso.

A medida que el plato vegano de lentejas rojas al curry se va elaborando, su aspecto es lo suficientemente atractivo como para incitar a cualquiera a probarlo. Nisha recomienda servirlo con arroz basmati y pan indio.

Nisha pide consejo a unos expertos muy especiales antes de preparar su "dal tadka", el guiso indio picante de lentejas. El "dal" se refiere a las lentejas y el "tadka" a la infusión de aceite aromático que da el toque final al plato.

Para su plato definitivo de lentejas, Nisha nos muestra cómo hacerlas cremosas y sabrosas, aromatizadas con hierbas y mezcladas con tahini y vinagre balsámico.

La experta chef vegana Nisha Vora nos muestra cómo preparar una receta vegana fresca y deliciosa en sólo veinte minutos. Su primer plato es tofu con ensalada de repollo y salsa de maní.

Bromeando sobre la tradición en Estados Unidos de comer tacos los martes, Nisha prepara unos garbanzos picantes y crujientes en una sartén de hierro. Los combina con un cremoso pesto de cilantro en tortillas chamuscadas. Es una comida rápida y sabrosa, apta para cualquier día de la semana.

La pasta al limón y aceite de oliva con habichuelas preparada por Nisha es una receta muy adaptable, y ella te anima a que la sustituyas por cualquier cosa que tengas en casa. Tiene limón, ajo fresco, y es perfecta para esas tardes entre semana en las que no tienes mucho tiempo libre.

En este vídeo Rachel nos enseña a presentarnos siguiendo los parámetros de pronunciación que se utilizan en el inglés de los Estados Unidos.

Rachel nos revela el significado de "tsup", nos enseña diversos modos de pronunciar "you" en la frase "nice to meet you", y nos presenta a uno de sus nuevos amigos.

Mientras la mayoría de la gente canta al amor, "Fight Song" (canción de lucha) de Rachel Platten habla a la voluntad de las personas. El éxito motivacional de la cantautora estadounidense, perteneciente a su álbum Wildfire trata sobre creer en uno mismo.

Video musical oficial de 'The One I Love' interpretado por R.E.M.

Todo el mundo ha oído hablar de California, y de seguro piensa en playa, surf y Hollywood. En este documental se muestra la belleza natural y la vida silvestre del estado. Descubriremos su fascinante gama de características geográficas, las cuales a su vez, son hogar de muchas especies únicas de animales.

En este episodio conocemos más sobre el quelpo, un tipo de alga, que es una planta fascinante. Lo que vemos en la superficie tiene poco en común con todo lo que realmente existe ahí. También sabremos más de las focas de puerto de California, animales mamíferos y que cazan mucho bajo el agua.