Susan pratica en el club cantando la canción “I've Gotta See for Myself”. Vivian Blaine, la actriz que interpreta a Susan Cowan, se convirtió en una estrella gracias al musical de Broadway "Guys and Dolls".

Luego de perder una mano de póker, a Stan se le pide el favor de hacer algo inesperado. Con la ayuda de Oliver, su buen amigo se pone a la altura de las circunstancias.

Susan canta una canción romántica sobre el Mississippi para deleitar a la señorita Emily, quien en realidad es Stan disfrazado. Mientras tanto, Oliver le vacía los bolsillos al Sr. Bennett.

La Srta. Emily, que es Stan disfrazado, está encantada con Susan y el espectáculo. Mientras tanto, "Watty" literalmente vacía los bolsillos del Sr. Bennett.

El Sr. Bennett quiere que Tony Queen le adelante cinco mil dólares para meterlos en un sobre - parte de una estafa para engañar a la Srta. Emily con su inversión en el show. Chester ha inventado una estafa similar que implica el cambio de sobres para que Stan y Ollie se encarguen del Sr. Bennett.

Es hora de la rutina del sobre y ambos grupos están seguros de que han hecho algo rápido. La Srta. Emily propone una bebida para celebrar mientras Chester lleva el sobre a la caja fuerte del hotel.

Cuando Bennett abre el sobre, Stan y Ollie se apresuran a escapar, pero no lo suficientemente rápido. Tony Queen planea convertir la exhibición de botes en un casino, que incluirá la ruleta y la jaula de pájaros (un juego con tres dados). Queen también tiene planes para Susan.

Con la pala Ollie se encarga de poner carbón en la caldera para calentar el barco mientras que Miss Emmie (Stan) se queda sentada. Susan entretiene a los clientes con un número musical acerca de un amor no correspondido.

Las píldoras para convertir el agua en gasolina fueron un fracaso, pero son útiles para Stan, Ollie y Susan. Algunos de sus problemas simplemente literalmente flotarán.

El guardia de la sala de máquinas accidentalmente hace que el barco del club nocturno se ponga en marcha a toda velocidad y se desata el caos. Chester viene a darle a Susan una buena noticia, mientras que Stan y Ollie terminan en el río Mississippi.

Oliver y Dorcas se conocen en la habitación del hotel mientras que Stan sigue escondido debajo del sofá. Susan tiene dudas sobre Chester pero en realidad él da la impresión de tener algo en mente.